茶百道666冷萃茶是一款以冷萃工艺制作的茶饮，其主要成分包括：

1. 高山茶：使用台湾高山茶作为基底，具有独特的清香和甘甜口感。

2. 冷萃工艺：采用低温长时间浸泡的方式提取茶叶中的味道，使得茶汤口感更加柔和，保留了茶叶的天然香气。

3. 水果风味：根据不同口味，添加相应的水果成分，如柠檬、芒果、百香果等，增添果香和口感的层次感。

4. 糖分：根据个人口味添加适量的糖分，可以选用蜂蜜、冰糖、果糖等不同类型的糖。

5. 气泡：为满足消费者需求，部分茶百道666冷萃茶会添加气泡水，增加口感的清爽感。

茶百道666冷萃茶的特点在于其茶香浓郁、口感清爽，适合在炎热的夏天饮用。当然，具体成分和口味可能因地区和门店而有所不同，建议在购买时向店员咨询。