凯奇史密斯和AO史密斯是两家不同的热水器生产企业。他们在生产规模、销售模式等方面存在差异。具体来说：

生产规模不同。凯奇史密斯是小厨宝是国产知名品牌，其生产批号、生产许可证、产品质量检测报告齐全，属于合理合规的品牌产品，并非三无产品。而AO史密斯是一家在各方面表现更加优秀的公司。

因此，当您在选择购买AO史密斯或凯奇史密斯的电器时，可以根据自己的实际需求和对产品的期望进行选择。