将花生放入锅中，加入足够的清水，火开后加盖煮20分钟，期间不要揭开盖子，等熟后再揭盖焖10分钟，这样能够让花生更加入味，口感更好。然后捞出放到盘子里，稍微晾凉一下，再撒上一些盐，即可品尝。在煮之前，可以先将花生浸泡在水中2-3小时，这样能够让花生更容易煮熟，口感更佳。