咬咬乐水果辅食可以用开水消毒。一般来说，咬咬乐辅食器的主要材料是食品级pp、食品级ABS、食品级液态硅胶，这些材料通常可以承受开水的高温。但请注意，沸水消毒时，应保持水量足够，同时避免咬咬乐各零部件接触到锅底、锅沿，以防止因高温导致变形。

此外，除了用开水消毒，也可以选择使用蒸气消毒锅进行消毒，一般消毒时间为3～5分钟。

以上内容仅供参考，建议在使用前详细阅读说明书或咨询商家，了解正确的消毒方法和注意事项。