野藠头和薤白是两种不同的植物。野藠头属于茄科植物，又名川蕉、断肠草，是一种常见的野生草本植物，它的叶子呈长条状，花为紫色或白色。而薤白则属于百合科植物，又名山葵、野山葵，是一种可食用的根茎作物，其根部肥大，呈白色或淡黄色。虽然它们在名字和外观上有一些相似之处，但它们是不同的物种。

总之，野藠头和薤白不是同一种植物。如果有需要使用野藠头或薤白，应该认真辨别它们的外观和特征，以免出现误用或混淆。