有好处。

甜菜根富含营养，含有维生素C、钾、钙等多种营养元素，有助于提高免疫力，维护身体健康。

同时，甜菜根中的天然纤维能促进肠道蠕动，有助于消化和排便。

此外，甜菜根还被发现具有降低胆固醇、抗癌等功效。

很多，除了上述提到的健康方面，还可以用来制作食品和饮品等。

例如，甜菜根可以制作成果汁或者沙拉，做成甜点或者腌制食品，丰富人们的饮食品种。

因此，适量食用甜菜根对身体和口味都有好处。