从法律层面来看，500元购物卡可以被视为贿赂，因为贿赂不仅包括现金，还包括其他可以被视为或转化为现金的形式。

而从道德层面来看，500元购物卡也有可能被视为贿赂，因为它有可能影响到人们的判断和决策，并在某种程度上影响到公正和公平的原则。因此，我们应该明确规定一些具体的标准和行为准则，避免这种形式的贿赂。