山楂卷吃多了会发胖，本身山楂的含糖量并不高，大约是在6%-15%左右。但是山楂做成卷以后加的糖分是很多很多的，山楂卷中的含糖量大约是70%-85%左右，含糖成分过高，食用了以后是会给机体造成能源超标，容易发胖