中南民族大学在劳动节期间的放假安排通常是遵循国家法定节假日规定。根据我对过往放假安排的了解，中南民族大学在劳动节一般会放假五天。但具体的放假天数和日期可能会根据每年的校历和实际情况有所调整。因此，为了获取最准确的中南民族大学劳动节放假信息，建议你直接访问学校官网或关注学校官方通知。