猫咪可以在一定时间内不进食，但不建议让猫咪长时间处于饥饿状态。大多数猫咪习惯于分多次进食，通常每天需要分几次提供食物。由于猫咪的胃容量相对较小，连续8个小时的饥饿可能会导致不适或饥饿感。

长时间的饥饿可能会对猫咪的健康产生负面影响，包括血糖下降、胃酸积聚和消化不良等问题。饥饿还可能导致猫咪出现焦虑、行为问题和厌食等不良反应。

为了照顾猫咪的健康和福祉，建议定期为其提供高质量的食物，并根据猫咪的年龄、体重和健康状况，确定适当的饮食计划。如果主人需要离开家并且无法及时为猫咪提供食物，可以考虑使用自动喂食器或请亲友邻居帮忙照看猫咪。

请注意，如果您的猫咪出现持续性的食欲不振、拒食或其他健康问题，请及时咨询兽医进行诊断和治疗。