不能。

正常情况下，车管所在办理过户的时候是要审查交强险是否在有效期内，过期了是不给办理过户的，所以交强险过期不能开二手车销售统一发票，交强险是国家强制要求每位车主必须购买的保险，除保险公司外，任何单位或者个人不得从事机动车交通事故责任强制保险业务。