鹦鹉可以吃黄豆和绿豆，但是需要注意控制食用量和处理方法。这类豆类含有较高的蛋白质和矿物质，但也富含一种叫做皂素的抗营养物质，长期大量摄入会影响鹦鹉的吸收营养和健康。

因此，建议将黄豆和绿豆适量煮熟，或者在泡发后蒸煮，同时可以搭配其他蔬果和谷物，保证鹦鹉的均衡饮食。特别提示，不要喂给鹦鹉未煮熟的黄豆或绿豆，以免引起中毒。