苹果11的相机可以通过打开实况拍摄模式来进行调整。在相机界面下方的按钮上滑并选择实况拍摄模式。

然后，在相机界面上方选择实况选项，点击后进行相关调整，如曝光、焦距、白平衡等，这些调整会直接反映在实时拍摄的画面上，让你能够准确地掌握拍摄效果。

最后点击“拍照”按钮，即可保存照片。通过实况拍摄模式进行调整，可以让你获得更多更好的拍照效果，让你的照片更有生命力和观感。