面条菜和羊蹄菜是两种不同的植物，它们有一些明显的区别：

1. 外观：面条菜（Oenanthe javanica）是一种多年生的水生植物，具有细长的莖和尖细的叶子，形状像面条，因此得名。羊蹄菜（Ranunculus tuberosus）是一种多年生的草本植物，茎较矮小，叶片较大而圆。

2. 生长环境：面条菜常生长在水边、湿地或水田中，喜欢湿润的环境；而羊蹄菜主要生长于草地、荒地或田间边缘。

3. 用途：面条菜的叶子和嫩茎可食用，常被用来烹饪或作为食材；而羊蹄菜的根茎是主要的部分，具有药用价值，被用来治疗一些疾病。

总的来说，面条菜和羊蹄菜在外观、生长环境和用途上有着明显的区别，是两种不同的植物。