要计算10个方（即10立方米）的体积，使用15公分（即0.15米）厚的水泥层所需要的水泥量，我们需要考虑几个因素：水泥的强度、混合比例以及是否加入其他材料（如沙子、碎石等）。

通常，水泥的用量是根据其强度和所需的混合比例来确定的。一个常见的水泥砂浆比例是1:3，即1部分水泥与3部分沙子混合。然而，这个比例可能因工程要求而有所不同。

假设我们使用的是标准的水泥砂浆比例，那么对于10立方米的体积和0.15米的水泥厚度，我们需要计算所需的水泥和沙子的总量。

首先，计算所需的水泥砂浆总体积：10立方米 × 0.15米 = 1.5立方米。

根据1:3的比例，1.5立方米的砂浆中，水泥的量为1.5立方米 ÷ 4 = 0.375立方米。

这意味着，对于10个方、15公分厚的水泥层，我们大约需要0.375立方米的水泥。然而，这只是一个粗略的估计，实际所需的水泥量可能会因工程的具体要求、材料的种类和质量、以及施工条件等因素而有所不同。因此，在实际施工中，最好根据工程师或设计师的建议来确定水泥的用量。