面花羊通常采用传统的手工捏法，首先取适量的面团，分别捏出羊的头部、身体、尾巴等部位，然后利用小刀刻出羊的细节，如眼睛、鼻子等，在表面上做出毛发纹理，并在适当位置插入适量的橄榄或其他食材来模拟羊的角。

最后，将捏好的面花羊放入烤箱烤制即可。整个捏制过程需要细心耐心，以确保面花羊的形象完整生动。