铝锅锅柄断了的话，个人建议，看你锅柄是什么材质的哈，若是铝的，就用焊接焊上就是，若是塑料或者塑料的，可以用粘得牢或者502胶粘上就是，若是木制品的，自己仿制一个做出来也行，若是上面几种方法还不行的话，就直接拿刀修理店去修嘛，若修理店修不好，建议直接扔掉，再另外买一个咯。