配送外卖，众包骑手，在配送过程中，会出现超时现象，骑手超时配送，平台会根据规定扣除一定的配送费用，超时一分钟会扣除配送费用的百分之四十，超时达到十分钟之内会扣除，配送费的百分之六十，超时配送最多的是扣除配送费的百分之七十。