鱼糕本身是熟的，所以在食用前只需要稍微蒸一下，一般蒸二十分钟就可以吃了。鱼糕是湖北的一道家常菜，吃火锅的时候饭桌上也能经常看到鱼糕。鱼糕的做法是很繁琐复杂的，所以市面上卖的一般是已经做好的鱼糕，买回来之后只需稍微蒸一蒸或是搭配其他食材一起烹饪。

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