电饭锅做蛋糕通常需要使用到“煮饭”或“保温”这两个功能开关。具体步骤如下:
1. 准备好蛋糕糊,将材料按照食谱搅拌均匀。
2. 将搅拌好的蛋糕糊倒入已经涂抹好油的电饭锅内胆中。
3. 选择“煮饭”功能,让电饭锅开始工作。一般来说,电饭锅会先预热,然后开始加热煮饭。这个过程大约需要20-30分钟,具体时间根据电饭锅的型号和功率而定。
4. 当电饭锅自动跳到“保温”状态时,说明蛋糕已经基本熟透。此时可以用牙签插入蛋糕中心,如果牙签上没有粘糊,说明蛋糕已经熟透。
5. 关闭电饭锅电源,让蛋糕在锅内继续保温10-15分钟,让蛋糕更加松软。
6. 打开电饭锅盖,将蛋糕取出,放在凉架上冷却即可。