南方屋顶可以贴瓷砖，但需要注意以下几点。首先，要确保屋顶承重能力足够，否则会造成安全隐患。其次，瓷砖要选用防水耐腐蚀的材质，以防止雨水渗漏和长期暴露受损。此外，需要注意瓷砖的施工技术和质量，尤其是在台风、暴雨等极端天气条件下，必须保证瓷砖牢固和防水。综合考虑，南方屋顶贴瓷砖是可行的，但一定要注意安全和质量。