乘坐金华高铁找车厢和座位可以在铁路客户服务中心或者12306网站上查询。在铁路客户服务中心，可以通过手持设备或者自助设备扫描身份证查询到车次、车厢、座位号等信息。

在12306网站上，可以登录账号后选择预定车票，在车次、座位类别后进行查询，选择座位后完成购票。选择座位时可以参考列车车厢布局图，根据自己的需求选择最为适合的座位。