咖啡器具是指用于制作和品尝咖啡的工具。不同的咖啡器具具有以下特点：

咖啡壶：一般由耐热材料制成，用来煮咖啡。咖啡壶的种类很多，包括法式滤压壶、滴漏式咖啡壶、手冲壶等。

咖啡杯：咖啡杯是用来盛放咖啡的器具，通常由陶瓷、玻璃或金属制成。不同种类的咖啡杯大小、形状和设计都有所不同，以适合不同咖啡的口感和质地。

磨豆机：咖啡豆磨成颗粒时，会释放出香气和味道，因此磨豆机是必不可少的咖啡器具。

咖啡滤杯：咖啡滤杯可以帮助过滤掉咖啡渣，使咖啡更加纯净。不同种类的滤杯形状、大小和材料都不同，以适合不同的冲泡方式。

咖啡冲泡器：咖啡冲泡器可以将热水均匀地淋在咖啡粉上，使咖啡充分萃取。不同种类的咖啡冲泡器包括虹吸式、手冲式、自动式等。

总之，不同种类的咖啡器具具有不同的特点和功能，选用适合自己的咖啡器具可以更加方便地制作和品尝咖啡。