1 利润相对较高。

2 因为半天妖烤鱼采用自主研发的配方和独特的烤鱼技术，能够吸引大量消费者，而且其菜品价格相对较高，能够带来较高的利润。

3 此外，半天妖烤鱼作为连锁品牌，还能够通过规模效应和品牌效应降低成本，提高利润。

需要具体的数字分析才能得出更加精确的利润数值。