米村拌饭和石锅拌饭都是韩国料理，但它们在食材、调料和口感上有所不同。

米村拌饭主要由蔬菜、海鲜、肉类和米饭组成，通常使用的调料有酱油、辣椒酱、糖、大蒜和芝麻油，特点是辣味浓郁，口感酸辣适中。

石锅拌饭是一种韩国传统菜，主要由蔬菜、肉类和米饭组成，将炒好的米饭放入加热过的石锅中，加入各种配料和调料，再用高温烹饪使米饭底部变得脆皮，口感香脆，锅巴是石锅拌饭的特色之一。