30次左右

每口饭咀嚼30次左右最理想,这样既有利于人体对营养的吸收,又具有防胖减肥的奇妙功效。

科学研究表明,细嚼慢咽后,食物对胃的刺激明显减少了。

此外,在仔细咀嚼分泌的大量唾液里,含有15种能有效降解食物中致癌物质的酶,每口食物咀嚼20次以上,每次进餐时间在45分钟以上,是维持健康的基础。

营养专家说,一口食物在嘴里至少经20次咀嚼,才能得到唾液给我们带来的帮助,30次则较为理想。