立夏。

清明过后一个月就到了立夏，立夏同立春一样，是汉民族民间古老的节日之一。此时春去夏来，天气日渐暖热，万物欣欣向荣，大地一片绚丽风光。

越冬作物也已经成熟，樱桃红透，茶叶飘香，新鲜的园蔬也能采摘了，于是，立夏尝新也就成为该节日食俗之一。