苗寨是一个以苗族文化为特色的地方，有很多美食值得尝试。以下是一些苗寨中的美食推荐：

1. 苗寨酸汤鱼：这是苗族地区的传统菜肴之一，以鲜美的鲜鱼和酸辣的汤汁为特色。

2. 苗寨酸豆角炒肉：这道菜使用了当地特色的酸豆角和猪肉炒制而成，口感酸甜可口。

3. 苗寨糯米饭：苗族人以糯米为主食，他们会使用糯米制作各种美食，如糯米饭、糯米糕等，口感香甜软糯。

4. 苗寨烤全羊：在苗族的节日或重大活动中，他们常常会烤整只羊，这是一道非常传统的美食。

5. 苗寨酸辣粉：这是一种以米粉为主料的传统苗族小吃，以酸辣的汤底和各种配料提味。

当你前往苗寨时，可以尝试这些美食，体验当地的风味和文化。