烂香蕉如果是指熟透的香蕉,那是可以吃的。 这里的”烂”应该“熟透”的意思。越是熟的香蕉其表皮的颜色越黄,烂是指蕉皮上的梅花点越多越好。香蕉越成熟,表皮黑斑越多,它的免疫活性越高当然如果熟过头。 当然,如果烂香蕉是指变质的香蕉,那肯定不能吃,有害健康。