先在转出地（杭州）办理终止医保参保手续，并获取《社保凭证》和个人身份证等相关材料。
然后携带这些材料到转入地（江苏）的社保机构申请办理社保转入。在江苏的社保机构提出转入申请后，需要等待杭州的社保机构进行审核。
审核通过后，杭州的社保机构会向江苏的社保机构发送转移信息，并办理转移手续。
江苏的社保机构在接收到转移信息后，会进行确认并办理转入手续。
需要注意的是，医保转移的具体流程可能因地区而异，建议在办理前先向杭州和江苏的社保机构咨询具体的转移政策和流程。同时，确保在转入地（江苏）已经正常缴纳社保，以便顺利办理医保转移手续。