7寸蛋糕直径17.78厘米。

蛋糕寸指的是英寸，一英寸2.54 厘米，所以7×2.54=17.78厘米。但是市面上没有关于7寸蛋糕的说法，最小的蛋糕是4寸，而一般4寸的蛋糕都是作为甜点蛋糕，而不是生日蛋糕。 蛋糕尺寸都是根据偶数来的，所以4寸往上有6寸，8寸，10寸，12寸，14寸，16寸，18寸，20寸。