首先准备好紫薯、淡奶油、黄油和奶酪。将紫薯蒸熟，并用勺子压碎成泥。

然后热锅加入黄油，将奶酪加入翻炒至融化。

接着将泥状的紫薯加入锅中，用中小火持续翻炒5-6分钟，让紫薯泥变得细腻。

最后倒入适量的淡奶油继续搅拌，炒至奶油完全渗透进紫薯泥中并形成一个漂亮的紫色奶酪紫薯泥即可。