怀桔一号是一种柑橘品种，其耐寒能力较强，但并非完全抗寒。在零下5℃的低温下，怀桔一号可能会出现冻害现象，如叶片凋萎、果实脱落等。因此，在寒冷地区种植怀桔一号时，需要采取一定的防寒措施，如覆盖保温、喷洒防冻液等。

怀桔一号的耐寒能力主要得益于其较强的适应性和抗逆性。相比于其他柑橘品种，怀桔一号在低温环境下仍能保持较好的生长状态和产量表现。此外，怀桔一号还具有较强的抗旱、抗病虫害能力，对于恶劣环境的适应能力较强。

总的来说，怀桔一号的耐寒能力较强，但仍需注意防寒保暖，以充分发挥其优良特性。