欧洲杯附加赛的确经常采用一场定胜负的赛制，也就是单场淘汰制。这样做的目的是为了减少球队的赛程负担，同时增加比赛的不确定性和观赏性。但是，具体是否采用一场定胜负的方式，还需要根据欧洲足联（UEFA）的官方规定和赛事安排来确定。在附加赛中，每一次传球、每一次抢断、每一次射门都可能成为决定比赛命运的关键，所以球队们都会拼尽全力去争取胜利。