金陵山水丽景酒店就在蠡湖边宝界公园对面。特色的清炒招牌河虾仁是这儿的必点菜之一。虾仁是小颗粒虾仁，炒的时候，不放任何配料，直接清炒，虾仁颗粒虽小，但味道极其鲜美。建议吃第一勺时不要蘸任何调料，吃其本味，第二勺可略加几滴醋汁，味道更加提鲜。