苏造肉，八宝莲子粥，肉饼，这些都很便宜啊

苏造肉不外是猪肉及内脏。老汤里有桂皮，豆蔻，丁香，甘草，砂仁，陈皮之类，加以调味后煎透。用老汤煮肉。莲子粥，不过桂圆肉，蜜饯果脯，山楂蜜糕等切成丁配色而已。

酸梅糕，用乌梅干和白糖压制成行的糖食。