苏杭和苏州是两个不同的城市，存在一些不同之处。

首先，苏州是江苏省的一个市级行政区，而苏杭则是指苏州和杭州两个城市的合称。

其次，苏州是一座历史文化名城，有着悠久的历史和文化底蕴，例如拙政园、留园等著名的历史遗迹；而苏杭则是指苏州和杭州的联合发展区域，主要侧重于经济发展和城市规划。

此外，苏州坐落于太湖之滨，自然风光优美，以苏州园林和水乡文化为特色；而苏杭地处长江三角洲经济区，是中国最富有活力的经济区域之一，以高新技术产业为主要特色。

综上所述，苏杭和苏州存在一些区别，不同的历史和文化底蕴、经济特色和地理位置等方面均有所不同。