环切器是一种用于切割圆形材料的工具，它的主要功能是将圆形材料切割成一定大小和形状的圆形。环切器通常由刀片、刀柄和调整机构等部分组成，其工作原理是在材料表面打上一个小孔，然后以该孔为中心旋转刀片，切割出所需的圆形。环切器广泛应用于机床加工、五金制品、家具制造等领域，使得切割成为了一项简单而快速的工序，提高了生产效率，节约了时间和成本。