大马士革钢刀的67层和45层之间的最大区别在于它们的铁和钢的层数不同。

大马士革钢刀67层，它的钢层是45层，铁层是22层，而大马士革钢刀45层，它的钢层是33层，铁层是12层。

这两种层数不同的大马士革钢刀会呈现出不同的美感和纹理。

此外，由于制作工艺的不同，大马士革钢刀的重量、硬度和抗酸度等也会有一些差异。

同时，更多的层数也意味着更高的制作成本和更高质量的制品。