1 摆摊冰饭需要的设备包括：电饭煲、冰块机、调味品、食材、餐具等。

2 电饭煲是做冰饭必需的设备，可以加水煮饭，并保温冷却，保证制作出来的冰饭风味更佳。

冰块机则是制作冰块的必备设备，用来让冰饭更加凉爽。

调味品和食材是制作冰饭的主要原料，选购质量好的食材和适量的调味品可以让冰饭更加美味健康。

餐具则是摆摊出售冰饭必需的设备，要选购容易清洗，不易破碎的餐具。

另外，还需要一张桌子和椅子，以及遮阳伞等设备。

3 如果有经济能力，可以购买一些高端设备，如音响、灯光、座椅等，让冰饭摆摊看起来更加专业，在吸引客人的同时提高品牌知名度。