广东最冷的节气是小寒。小寒一般在每年的1月5日左右到19日左右，此时阳光明媚，但气温低于10摄氏度，是广东的一个寒冷季节。而大寒则在小寒后十几天左右，也是一个寒冷季节，但相对来说温度要高于小寒。由于广东位于热带地区，气候温暖湿润，四季相对分明，但也有较大的温差，需要注意保暖。