米线并非人工合成，而是由大米加工而成。首先将大米浸泡软化，然后磨成米浆。将米浆蒸熟，压成细条状，冷却后再干燥，即成为米线。米线是一种纯天然食品，不添加任何人工添加剂或防腐剂，营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。