象牙海参10只

纯净水适量

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10个象牙海参。放在大一点的碗里或者盆里面。加纯净水盖住海参。冰箱冷藏泡发哈。

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泡发19个小时的样子。冲洗干净哈。加纯净水。继续冰箱冷藏泡发。加纯净水。继续冰箱冷藏泡发。

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在海参肚子那边会有一个口。从口那边把剪刀递进去。剪开来就好了，海参头部的地方白色牙齿。需要手动剥掉。里面有泥沙流水冲洗干净。

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剪断海参的筋。一条条的就是筋哈

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锅里加入纯净水。把处理干净剪断筋的海参放进去。煮个15分钟

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15分钟后煮好的海参直接放锅里。不用拿出来。放到自然冷却。