根据平安鸿祥分红保险的条款，一般情况下，保险到期后可以领取本金和相应的红利。具体金额将根据保险合同约定的分红政策和保险公司的实际运作情况而定。建议您联系保险公司或查阅保险合同中的相关条款，以了解具体的领取方式和金额。