30分钟到一个小时。若用高压锅煮小米粥，可以缩短熬煮时间，为十五分钟到二十分钟。加盐可以增加粘稠程度。

使用电饭煲煮小米粥时，可以将时间调成三十分钟，等完成后，再焖十分钟左右盛出即可。蒸好小米的时候可以添加适量的白糖食用，可以增加其甜味。