据官方介绍,苏泊尔炫彩不粘炒锅采用的是优质铝合金材质,底部采用厚度达到3.5mm的多层蜜核技术,加热均匀,热传导效果良好。因此,该炒锅可以适应多种烹饪方式,包括明火,电磁炉,燃气灶等。但在使用明火时,建议要注意火候的掌控,以免炒锅受热过度或产生变形,对使用寿命产生影响。
因此,在使用明火时,建议要选择中小火力,保持锅体与火源的接触面积适当,以达到最佳的烹饪效果。