泡2小时

注意选竹节，就是竹子为一年的新竹，超过两年的就不要再考虑了。新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭更香。如果用竹筒工具的话就一定要注意，浸泡前先把糯米洗一下，然后浸泡一段时间，最后糯米膨胀后搅拌一下，使糯米吸水均匀些，吸水均匀了，糯米就容易熟，就不会出现一粒生一粒熟的情况了。

这个是我自己在家做的竹筒粽子。也可以根据个人喜好，添加一些肉类、各种水果、板栗、红枣什么的。

有时候美味不一定要太复杂，就比如自己亲手做的竹筒粽子，只要用心做了，就能吃得回味无穷！