有很多选择。

1. 一道是番茄炒鸡蛋，因为它简单易做、口味清淡，而且提供了丰富的蛋白质和维生素。

2. 另一个选择是烤鱼，它不仅美味，而且富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。

3. 如果你喜欢素食，可以尝试一个凉拌小黄瓜和豆腐的菜谱。

豆腐提供了植物蛋白和大量的营养素，小黄瓜则清爽可口。

总之，应该考虑营养均衡、口味适中，并符合个人的饮食偏好。