一、材料

鱼蛋半斤，马铃薯一小个，咖喱一块。

二、做法

1. 买回来的鱼蛋洗干净晾干，马铃薯去皮切小块。

2. 锅里热油，放马铃薯煎至半熟，放鱼蛋继续一起煎。放锅盖焖一分钟左右，期间要注意搅拌。

3. 加入小半碗水，放入咖喱块，略微搅拌下，等待收汁（大概四分钟左右），完成啦。