1 自助饺子馆是一种自助式用餐的餐厅模式

2 消费者可以根据自己的口味和喜好选择饺子皮、馅料等材料，并自行包制饺子，再交给店员蒸煮出来。

这种模式可以大幅度缩短顾客等候的时间，减少服务员的人力成本，更加迎合年轻人的消费习惯。

3 近年来，自助饺子馆越来越受到年轻人的青睐，尤其是在大城市的商业中心区域，成为一种热门的餐饮模式。